붕어빵의 출몰지 어디일까요?
겨울의 대표국민간식이라고 하면 붕어빵과 호빵을 들 수 있다. 요즘처럼 고물가시대에 붕어빵은 꽤 가성비 좋은 맛있는 간식이 아닐수 없다. 몇년전에는 붕어빵이 출몰하는 곳을 표기한 지도앱인 "대동붕어빵여지" 도 나왔을 정도로 붕어빵은 우리 서민에게는 꽤 친숙한 간식이다. 어김없이 11월이 다 지나가는 요즘. 붕어빵이 생각나고 간혹 골목에서 붕어빵을 파는 모습을 보면 마음이 따뜻해지는건 나만 그런걸까? 오늘은 붕어빵의 종류에 대해 좀 알아볼까 한다. 붕어빵 & 잉어빵 붕어빵을 파는 곳을 보면 잉어빵이라고 파는 곳도 있는데 잉어빵과 붕어빵이 뭐가 다를까? 🐟 붕어빵 🫓잉어빵 반죽 순수 밀가루 반죽으로 좀 더 두껍다 찹쌀이 들어간 밀가루 반죽에 버터나 기름이 추가하여 붕어빵보다 반죽이 얇다 맛과 식감 반죽이 좀 ..
요즘 유행하는 life
2023. 11. 29. 15:54
